Hacker News | 📄 原文链接 | 2026-08-28 收录

工程酵母将塑料与生物质转化为食物

来源：acs.digitellinc.com — 排名 #20 · 8 分

这项研究展示了一种工程化酵母，能够把塑料降解物与生物质化合物转化为可食用食物。通过合成生物学改造微生物代谢通路，研究为废弃物资源化与可持续食品生产提供了新思路，将环境污染物转化为营养成分。

🔑 核心要点

让废物在微生物的代谢里，重新长成食物。