ai-engineering-from-scratch 是一份「从零起步、动手学 AI 工程」的学习型仓库，口号是 Learn it. Build it. Ship it for others——学会、亲手构建、再交付给别人。它引导学习者不满足于调用现成 API，而是真正理解背后的工程原理，通过一步步亲手实现来建立对模型、推理、评估、部署等环节的扎实认识。项目采用 Python，配以可运行的示例与循序渐进的结构，适合想系统进入 AI 工程领域、而非只停留在「用一下 demo」的开发者。本期以 380 余星上榜，正是「AI 热潮下回归基本功」学习需求的体现。